Saúde é o que comemos. Esse é ainda mais o caso quando se sofre de doenças como a osteoartrite, para as quais não existem tratamentos sintomáticos. Certos alimentos também são particularmente indicados.

A osteoartrite é a doença articular mais comum e é caracterizada por uma destruição da cartilagem que se estende a todas as estruturas da articulação (coluna vertebral, dedos, joelhos, quadril, ombro, cotovelo, punho, tornozelo). Sua evolução é imprevisível e hoje existem apenas tratamentos sintomáticos (analgésicos, anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), infiltração de corticosteróides …).

No entanto, algumas medidas não medicamentosas são essenciais para limitar a progressão da doença. Além de se exercitar regularmente, também é aconselhável monitorar seu peso e dieta. Certos alimentos também são particularmente recomendados nos casos de osteoartrite:

1. Açafrão

açafrão é uma especiaria que a saúde está em ascensão, devido aos seus muitos benefícios. Além de suas propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias, também possui propriedades antioxidantes . Segundo o Dr. Franck Gigon, especialista em plantas medicinais, ” Milhares de estudos foram publicados sobre isso há dez anos. Seus pigmentos polifenólicos, chamados curcuminóides, demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes importantes “.

Assim, o açafrão tem um efeito benéfico real na osteoartrite e, em particular, limita a rigidez e a dor resultantes dessa doença .

2. Gengibre

O gengibre é um alimento terapêutico usado desde os tempos antigos. Este rizoma com um sabor pungente e perfumado tem muitas virtudes. Ajuda a aliviar a náusea e estimula a secreção da bile, facilitando a digestão . Suas propriedades afrodisíacas são particularmente bem conhecidas.

Outra vantagem do gengibre, suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, devido ao gingerol, shogaol e zingerone que ele contém . Portanto, este tempero é um verdadeiro aliado para combater a dor nas articulações e, portanto, a osteoartrite.

3. a cereja

Como todas as frutas vermelhas, a cereja está cheia de antioxidantes. É bom saber: a cereja azeda, a que costumava fazer suco, por exemplo, é cinco vezes mais rica em antioxidantes do que a cereja doce .

São as antocianinas da cereja azeda que lhe conferem propriedades antioxidantes . Se você tiver dificuldade em encontrar essas frutas frescas, não hesite em comprar algumas em forma de suco. Esta bebida é além do plebiscitée dos esportistas para aliviar suas dores nas articulações. Então, se você tem osteoartrite, não hesite em beber.

4. As nozes

Omega 3 ajuda a combater a inflamação. E isso é bom porque as nozes contêm uma quantidade significativa! Ele difere de outros frutos de casca rija e oleaginosas pela sua particularmente elevado teor de ácidos gordos poli-insaturados, principalmente sob a forma de ómega-3 .

Não hesite em introduzir nozes diariamente em sua dieta: elas aliviarão sua dor nas articulações relacionada à osteoartrite. Saiba que esta fruta oleaginosa contém a proporção ideal de ácidos graxos ômega-3 (em comparação com os ácidos graxos ômega-6) que você deve ter em nossa dieta .

5. O repolho

O repolho é um membro da família do crucífero. Este vegetal é rico em vitaminas B1, B6, C, K, ferro e manganês, mas também antioxidantes é particularmente recomendado como parte de uma dieta anti-osteoartrite.

O ideal é consumir repolho cru ou muito pouco cozido, pois perde algumas propriedades de saúde (glicosinolatos) durante o cozimento . Mesmo que a mais rica variedade de antioxidantes seja couve, não hesite em comer couve de Bruxelas, couve, repolho roxo, couve-flor.

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Muitos fatores podem causar dor nas articulações. Dependendo do caso, uma ou mais articulações podem estar sujeitas a inflamação ou dor.

Nossas articulações são estruturas complexas compostas de ossos, músculos, ligamentos, tendões e outros tecidos. Lesões ou danos a uma articulação podem afetar qualquer uma dessas estruturas – daí a dificuldade, por vezes, de identificar com precisão a origem da dor. Muitas vezes, todas as partes da articulação são afetadas e ficam inflamadas.

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